Charbon de bois du Perche 50L pour barbecue et grillades

Description :

Profitez d'un charbon de bois naturel et français spécialement conçu pour réussir toutes vos grillades. Fabriqué artisanalement dans le Perche, à la frontière de la Normandie et de la Sarthe, ce charbon de bois est élaboré à partir d'un mélange de bois de chêne, hêtre et divers soigneusement sélectionnés. 

Grâce à son allumage rapide, son excellente tenue au feu et son haut pouvoir calorifique, il permet une montée en température efficace et une saisie rapide des éléments. Adapté aux particuliers comme aux professionnels, il est idéal pour les barbecues, braseros et grills de cuisson.

Fabriqué par la SARL SOCCEM depuis 1992, ce charbon de bois répond à la norme EN 1860-2; garantissant un produit de qualité pour vos cuissons au feu de bois.

Disponible en sac de 50 litres dans nos drives du Passage d'Agen (47) et de Bassens (33).  

Caractéristiques techniques :

• Charbon de bois naturel fabriqué en France
• Production artisanale dans le Perche
• Sac grand format de 50 litres
• Allumage facile et rapide
• Excellente montée en température
• Haut pouvoir calorifique 
• Très bonne tenue au feu
• Saisie rapide des viandes, poissons et légumes
• Combustion saine
• Conforme à la norme EN 1860-2
• Teneur en carbone : 82%

Conseils d’utilisation :

• Utiliser un barbecue propre.
• Répartir le charbon de bois de manière homogène.
• Utiliser uniquement un allume-feu de sécurité adapté.
• Ne jamais utiliser d'alcool, d'essence ou tout autre liquide inflammable pour l'allumage ou le ravivage du feu.
• Attendre que le charbon soit bien incandescent avant de commencer la cuisson.
• Prévoir un délai minimum de 15 minutes après l'allumage avant de déposer les aliments sur la grille.

Sécurité :

• Tenir hors de portée des enfants et des animaux.
• Conserver à l'abri de l'humidité et de la chaleur.
• Ne pas utiliser à proximité de matières inflammables non ciblées.
• Toujours refermer le sac après utilisation.
• Utiliser uniquement en extérieur ou dans un espace spécialement conçu pour la cuisson au charbon.
• Ne jamais laisser un feu sans surveillance.
• S'assurer de l'extinction complète des braises après utilisation.